¿QUÉ COMEMOS EN MEXICO?
DULCE DE CALABAZA México es conocido por sus dulces de calabaza, que tienen un sabor único y que son perfectos para disfrutar en familia. Este tipo de dulce suele llevar canela y azúcar de piloncillo. Es un postre tradicional del mes de octubre y del día de los muertos. Ingredientes Para 4 porciones 1 […]
¿QUÉ COMEMOS EN EL SALVADOR?
QUESADILLAS SALVADOREÑAS La deliciosa «quesadilla de queso» es un pan dulce hecho con harina de arroz o de trigo, leche y cubierto de semillas de sésamo. Algunas personas suelen añadir requesón para darle más sabor. Ingredientes Para 8 porciones 2 tazas de leche 32 onzas de harina de arroz o de trigo 1 taza […]
¿QUÉ COMEMOS EN GUATEMALA?
MOLE DE PLÁTANO Este es un postre típico de Guatemala que lleva ingredientes únicos como el tomate y el chile, los cuales le dan un sabor único. Es una receta práctica y sencilla de realizar para los amantes del plátano. Ingredientes Para 6 porciones 6 plátanos maduros Aceite para freír 2 onzas de ajonjolí 2 […]
¿QUÉ COMEMOS EN JAMAICA?
BAMMY El delicioso sabor de este postre jamaicano es una experiencia única. Elaborado con yuca o mandioca, se empapa en leche de coco antes de freírlo para conseguir una textura crujiente y un dulzor que no se encuentra en ningún otro lugar. Ingredientes 17 onzas de yuca dulce (mandioca) Una pizca de sal 1 lata […]
¿QUÉ COMEMOS EN BOLIVIA?
CHURROS Los churros son un delicioso postre hecho de masa frita y cubierta de azúcar. Son populares en toda Sudamérica, pero sobre todo en Bolivia, de donde son originarios. Ingredientes Para 30 porciones 4 ½ taza de harina de trigo 2 huevos ¾ taza de azúcar ½ cucharadas de levadura Nuez moscada al gusto Agua […]
¿QUÉ COMEMOS EN ARGENTINA?
ALFAJOR El alfajor es el postre emblemático de Argentina, por esta razón, no se puede tener una auténtica comida argentina sin uno en la mesa. Este dulce tiene un exterior mantecoso que se deshace en la boca en cuanto se toca; lo que lo convierte en la manera perfecta de terminar la cena o como […]
¿QUÉ COMEMOS EN BRASIL?
BRIGADEIRO Uno de los aperitivos de fiesta más populares en Brasil son los brigadeiros, o bolas cubiertas de chocolate. Estos dulces se elaboran normalmente con ricos ingredientes como el caramelo y las nueces para darles más profundidad. Ingredientes Para 6 porciones 1 lata de leche condensada 14 onzas 3 cucharadas de chocolate o cacao en […]
¿QUÉ COMEMOS EN PUERTO RICO?
POLVORINES BORICUAS Estos dulces se llaman «mantecados» o polvorones. Son muy populares en todo el Caribe, incluido Puerto Rico. Muchas personas de la región los disfrutan con café en el desayuno o a la hora de la merienda. Ingredientes Para 4 porciones 2 tazas de harina todo uso 1 taza de manteca, puedes sustituir por […]
¿QUÉ COMEMOS EN HONDURAS?
TORREJAS DE MIEL Esta delicia caliente y dulce es un postre tradicional hondureño que se come en las festividades. Elaborado con pan y rapadura, este delicioso postre ha sido disfrutado durante siglos por los hondureños como parte de la rica tradición de su cultura. Ingredientes Para 4 porciones 2 panes de torreja 4 huevos batidos […]
¿QUÉ COMEMOS EN NICARAGUA?
CAJETA DE COCO Las deliciosas cajetas de coco, son unos dulces crujientes extremadamente famosos en Nicaragua, ya que son un aperitivo para cualquier ocasión. Ingredientes Para 12 porciones 2 tazas de agua de coco 1 taza de agua 2 tazas de leche de coco 2 tazas de azúcar 2 cocos secos pelados y rallados Canela […]
