¿QUÉ COMEMOS EN MÉXICO?
COCHINITA PIBIL La cochinita pibil probablemente encarna lo que significa la cultura del pueblo maya. El plato consiste principalmente en carne de cerdo desmenuzada que ha sido marinada con achiote (una rica especia roja) y luego se calienta en tortillas para que puedas disfrutar de esta delicia. ¡No te lo pierdas! Ingredientes Para 8 porciones […]
¿QUÉ COMEMOS EN BRASIL?
TENDER DE NATAL El tender es un tipo de lomo de cerdo o jamón marinado en seco que suele cocinarse con su sabrosa salsa representativa. Es uno de los platos más importantes y tradicionales para servir durante las fiestas decembrinas en Brasil, como lo es la navidad o año nuevo. Algunas personas lo rellenan, mientras […]
¿QUÉ COMEMOS EN ARGENTINA?
CARBONADA CRIOLLA CASERA La carbonada criolla casera es un delicioso guiso de origen belga que ha sido adoptado por los argentinos a lo largo de los años. Hay diversas variantes de este plato, pero el más popular es del noreste de Argentina y consiste principalmente en una combinación de pedazos de choclo, papas y carne […]
