¿QUÉ COMEMOS EN COSTA RICA?

ARROZ CON LECHE Es el postre más delicioso y cremoso a base de arroz que puedas imaginar; además, está lleno de nutrientes. Este plato tradicional llamado Arroz con Leche está elaborado con tres tipos de leche, para que puedas disfrutar de su increíble sabor en cada bocado. Ingredientes Para 8 porciones 2 tazas de arroz […]

¿QUÉ COMEMOS EN HAITI?

PASTEL DE MANTEQUILLA HAITIANO (GÂTEAU AU BEURRE) El pastel de mantequilla tradicional haitiano (Gâteau Au Beurre) es un plato delicioso y único que se ha disfrutado durante muchas generaciones. Se prepara de la misma manera que otros pasteles de tipo Bundt, pero con un toque extra, ¡ron oscuro!  Ingredientes Para 10 porciones  10 onzas de […]

¿QUÉ COMEMOS EN HAITÍ? 

GRIOT HAITIANO El griot haitiano no sólo es un plato icónico de la cocina haitiana, sino que es pura tradición en una comida deliciosa y asequible, teniendo en cuenta que suele encontrarse en las carreteras de Haití. Se conforma por panceta de cerdo frita y crujiente que se sirve a cualquier hora del día aplicando […]

¿QUÉ COMEMOS EN COSTA RICA?

https://youtu.be/04MZhetzMbs PICADILLO DE PAPA Y CARNE  En la gastronomía costarricense, el plato de papa con carne conocido como «picadillo» es un almuerzo o desayuno perfecto. Su sabor suave y agradable hará que sea difícil dejar de comer una vez que se empiece. Ingredientes 6 papas 4 salchichas ½ chile dulce 7 hojas de cilantro ½ […]