¿QUÉ COMEMOS EN PARAGUAY?

KIVEVÉ Esta especialidad paraguaya es un plato delicioso y cremoso hecho con calabaza y queso. Tiene la textura de una sopa, pero sabe más a polenta debido a su base de harina de maíz. Es perfecto para el desayuno y también combina perfecto como acompañamiento de otros platos. Ingredientes Para 4 porciones 18 onzas de […]

¿QUÉ COMEMOS EN MEXICO?

DULCE DE CALABAZA México es conocido por sus dulces de calabaza, que tienen un sabor único y que son perfectos para disfrutar en familia. Este tipo de dulce suele llevar canela y azúcar de piloncillo. Es un postre tradicional del mes de octubre y del día de los muertos.   Ingredientes Para 4 porciones 1 […]

¿QUÉ COMEMOS EN NICARAGUA?

GALLO PINTO Este es un plato tradicional nicaragüense que consiste en arroz y frijoles. No se sabe a ciencia cierta cómo surgió el nombre de gallo pinto, pero parece que se le llamó así por su colorido aspecto que se da al mezclarse con los frijoles rojos. Este plato es tan delicioso y representativo, que […]

¿QUÉ COMEMOS EN MÉXICO?

COCHINITA PIBIL La cochinita pibil probablemente encarna lo que significa la cultura del pueblo maya. El plato consiste principalmente en carne de cerdo desmenuzada que ha sido marinada con achiote (una rica especia roja) y luego se calienta en tortillas para que puedas disfrutar de esta delicia. ¡No te lo pierdas! Ingredientes  Para 8 porciones […]