¿QUÉ COMEMOS EN PANAMA?

POSTRE DE NANCE Este plato es tan tradicional que lo puedes encontrar en cualquier cocina panameña. Con un sabor incomparable, esta combinación de dulce y salado hará que se te haga agua la boca. Ingredientes Para 6 porciones 1 botella o lata de nance.4 cucharadas de fécula de maíz ½ taza de agua.1 taza de […]

¿QUÉ COMEMOS EN USA?

PIE DE MANZANA Ingredientes Para 4 porciones Para la masa: 4 tazas de harina1 taza de mantequilla fría1/3 taza de azúcar glas1 cucharadita de sal1/2 taza de agua fría1 yema2 cucharadas de azúcar morenaPara el relleno:5 manzanas verdes1/2 taza de azúcar morena1 cucharada de canela en polvo1/4 taza de mantequilla3 cucharadas de harina de maíz1 […]

¿QUÉ COMEMOS EN ESTADOS UNIDOS?

PAVO RELLENO Cuenta la leyenda que en 1620 los últimos colonos ingleses que desembarcaron en Massachusetts tuvieron que alimentarse de carne de pavo durante su viaje. Este día, que los estadounidenses conocen hoy como el Día de Acción de Gracias, se celebra una vez al año y las familias y amigos se reúnen para disfrutar […]

¿QUÉ COMEMOS EN PANAMÁ?

TAMAL EN OLLA Este rico y contundente plato es un excelente ejemplo de la cocina tradicional de Panamá. El tamal en olla contiene pollo o cerdo, con la particularidad de que se cocinan en ollas de barro lo que le da su toque especial. ¡Deleita tu paladar con este delicioso sabor único panameño! Ingredientes Para […]