¿QUÉ COMEMOS EN NICARAGUA?
CAJETA DE COCO Las deliciosas cajetas de coco, son unos dulces crujientes extremadamente famosos en Nicaragua, ya que son un aperitivo para cualquier ocasión. Ingredientes Para 12 porciones 2 tazas de agua de coco 1 taza de agua 2 tazas de leche de coco 2 tazas de azúcar 2 cocos secos pelados y rallados Canela […]
¿QUÉ COMEMOS EN CUBA?
CAFIROLETA La cafiroleta es un postre tradicional cubano que utiliza uno de los ingredientes más comunes de la región: el boniato. Este sencillo y delicioso postre se puede encontrar en casi cualquier restaurante. Ingredientes Para 6 porciones 16 onzas de boniato (batata dulce) 16 onzas de azúcar 1 taza de agua ½ taza de leche […]
¿QUÉ COMEMOS EN PARAGUAY?
https://youtu.be/UrzJMuQuUsI PUCHERO Esta deliciosa sopa tiene como origen la influencia española en Sudamérica. Por esta razón, varios países vecinos también tienen su propia versión de la misma, pero en última instancia todos derivan de un plato original. El Puchero Paraguayo, el cual se volvió tan representativo de su cultura se prepara y consume como mínimo […]
¿QUÉ COMEMOS EN CUBA?
ROPA VIEJA Este plato es uno de los favoritos de los cubanos y uno de los platos nacionales del país. Parece un montón de trapos viejos llenos de verduras y carne desmenuzada, por eso su nombre de «ropa vieja». Se pueden servir en cualquier comida o se pueden comer solo con un poco de pan […]
