¿QUÉ COMEMOS EN ARGENTINA?

ALFAJOR El alfajor es el postre emblemático de Argentina, por esta razón, no se puede tener una auténtica comida argentina sin uno en la mesa. Este dulce tiene un exterior mantecoso que se deshace en la boca en cuanto se toca; lo que lo convierte en la manera perfecta de terminar la cena o como […]

¿QUÉ COMEMOS EN BRASIL?

BRIGADEIRO Uno de los aperitivos de fiesta más populares en Brasil son los brigadeiros, o bolas cubiertas de chocolate. Estos dulces se elaboran normalmente con ricos ingredientes como el caramelo y las nueces para darles más profundidad.  Ingredientes Para 6 porciones 1 lata de leche condensada 14 onzas 3 cucharadas de chocolate o cacao en […]

¿QUÉ COMEMOS EN COLOMBIA?

https://www.youtube.com/watch?v=8XqL6VRWGoI POSTA NEGRA CARTAGENERA La posta negra es una carne especiada en salsa típica de Cartagena de Indias (Colombia), que por su rico sabor se ha convertido en un plato muy popular que se prepara en todo el Caribe colombiano. El sabor incluye azúcar moreno dulce y pimienta roja con notas subyacentes como la bebida […]

¿QUÉ COMEMOS EN ARGENTINA?

CARBONADA CRIOLLA CASERA La carbonada criolla casera es un delicioso guiso de origen belga que ha sido adoptado por los argentinos a lo largo de los años. Hay diversas variantes de este plato, pero el más popular es del noreste de Argentina y consiste principalmente en una combinación de pedazos de choclo, papas y carne […]