Cuando el regreso a clases está a la vuelta de la esquina, no solo queremos estar listos con útiles escolares, sino también con bebidas deliciosas que recarguen la energía de los más pequeños. Hoy te traemos dos recetas refrescantes y creativas que harán que el inicio de clases sea mucho más sabroso. Desde Colombia hasta Ecuador, estas bebidas no solo son nutritivas, sino que también son fáciles de preparar para esos días agitados.
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Bebida del Valle del Cauca Colombiano: Lulada
Si hay una bebida tradicional que conquista los corazones en Colombia, es la lulada. Esta refrescante mezcla de lulo (una fruta cítrica tropical), agua y hielo es la opción perfecta para una tarde de calor. Con su toque ácido y dulce, es una de las bebidas favoritas tanto para grandes como para chicos. Es ideal para acompañar una merienda o refrescarse después de un largo día escolar.
Ingredientes:
- 4 lulos maduros
- 2 cucharadas de azúcar
- Jugo de un limón
- Hielo
- Agua o gaseosa de limón
Instrucciones:
- Pela y corta los lulos en trozos pequeños.
- Coloca los trozos de lulo en una jarra grande y tritúralos suavemente con una cuchara de madera.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón, y mezcla bien.
- Llena la jarra con agua fría o gaseosa de limón y añade hielo al gusto.
- Sirve y disfruta de una refrescante lulada, perfecta para esos días calurosos o para el recreo.
Bebida Energizante Ecuatoriana: Colada de Avena
La colada de avena es una de las bebidas más tradicionales y reconfortantes en Ecuador. Su mezcla de avena, agua y frutas la convierte en una bebida deliciosa, rica en fibra y perfecta para comenzar el día con energía. Además, es muy fácil de preparar y puede almacenarse en la nevera para tenerla lista en cualquier momento de la semana escolar.
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 4 tazas de agua
- 1 manzana o pera
- 1 rama de canela
- Azúcar o miel al gusto
Instrucciones:
- Remoja la avena en agua durante al menos 2 horas.
- En una licuadora, mezcla la avena remojada con la fruta cortada en trozos, la rama de canela y un poco de agua. Licúa hasta obtener una mezcla suave.
- Vierte la mezcla en una olla y calienta a fuego medio, removiendo constantemente.
- Agrega azúcar o miel al gusto, y sigue removiendo hasta que la mezcla espese ligeramente.
- Deja enfriar y sirve. Esta bebida es perfecta para un desayuno rápido y nutritivo o para llevar en la lonchera.
En Supermercados El Bodegón, te esperamos con todos los ingredientes que necesitas para preparar estas deliciosas y nutritivas bebidas. Desde la fresca fruta colombiana para la lulada hasta la avena más fina para la colada ecuatoriana, tenemos todo listo para hacer de este regreso a clases una experiencia llena de sabor.
¡Visítanos y prepárate para disfrutar de un regreso a clases lleno de energía y tradición!
