Dos recetas únicas y deliciosas: picarones y pudín de pan, deliciosas y fáciles

¿Te gustan los postres? ¡Nosotros también! Y especialmente nos encantan los postres latinoamericanos, encuentra todos los ingredientes en Supermercados El Bodegón . Hoy te traemos dos recetas únicas y deliciosas: picarones y pudín de pan. Ambos son muy fáciles de preparar y seguro que a tu familia y amigos les encantarán. ¡Así que no pierdas más tiempo y empieza a cocinar!

¿Qué postre comemos en República Dominicana? Pudín de pan

¿Estás buscando un producto latino que impresione a todos reunidos para una comida familiar? ¡Mira nada más que nuestra receta de pudín de pan! Esta postre sensacional es una favorita en República Dominicana, y gracias a su fácil preparación y uso de productos simples, todos apreciarán esta delicia. Cocina los productos como se indica en la receta y pronto tus familiares harán colas en la cocina para conseguir el último pedazo de calor pudín de pan.  ¡Prepáralo hoy mismo para deleitar impresionar a tu familia!

Ingredientes

  • 12 lonjas de pan
  • 1 taza de leche entera
  • 3 tazas de leche evaporada
  • 1 taza de crema de leche
  • ¾ de taza de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla o harina
  • ½ taza de pasas
  • 5 huevos
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharada de vainilla
  • ¾ de taza de azúcar morena
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 limón
  • 1 pizca de sal

Preparación

  1. Para realizar el caramelo, calentar a fuego medio en una olla el azúcar morena con 3 cucharadas de agua y unas gotas de limón. Revolver lentamente y revisarlo regularmente, ya que se puede quemar o hacer burbujas.
  2. El caramelo estará listo cuando tenga un color ámbar y marrón. Cubrir el molde donde se va a hacer el pudín con harina o mantequilla y verter el caramelo dejándolo reposar.
  3. Picar el pan en pequeños trozos y juntarlo con las pasas y reservar.
  4. En otro recipiente batir el azúcar blanca y los huevos hasta que quede una crema blanca y esponjosa.
  5. Mezclar las leches con la canela y la vainilla, añadir una pizca de sal, y batir muy bien todo. Calentar a fuego medio hasta que comience a hervir y luego retirar del fuego.
  6. Separar una parte de la leche y añadir los huevos batidos, mezclar bien para que se junte todo y luego añadir ambas partes de la leche al pan con pasas. Taparlo y dejar enfriar en la nevera. Mientras tanto, precalienta el horno a 180°C.
  7. Una vez fuera de la nevera, Llevar el pudín al horno en baño de maría por aproximadamente 45 o 50 minutos. El pudín estará listo si el cuchillo al pincharlo sale limpio. Comer a temperatura ambiente.

Ahora preparate a disfrutar este delicioso postre, ¡buen provecho!

Anímate a probar esta deliciosa receta: picaronas chilenas

¿Busca algo especial para compartir con sus seres queridos? Tenemos la solución perfecta. Así que no te preocupes por preparaciones complicadas ni por la temperatura del horno, ¡podemos ayudarle a cocinar una extraordinaria sobremesa que dejará a todos satisfechos!

¿Ya probaste nuestras deliciosas picaronas chilenas? Toda la familia disfrutará de estas pastas rellenas de calabaza, ya que son perfectas para compartir en cualquier ocasión gracias a su fácil receta. Los picaronas chilenas son una receta tradicional de masa dulce frita, que luego se baña en una exquisita salsa.Esta receta generará sabor, emoción y sentimiento a todos en tu hogar.

Ingredientes

Para 8 personas

Masa

  • 17.6 onzas de harina
  • 8.8 onzas de zapallo (ahuyama) molido 
  • 6.7 onzas de leche
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón 
  • Aceite vegetal para freír
  • Azúcar glass

Almíbar

  • 17.6 onzas de chancaca (panela) en trozos
  • 7 onzas de azúcar
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 2 trozos de cáscara de naranja 
  • 1 rama de canela
  • 1 clavo de olor
  • 33.8 onzas de agua

Preparación

En un tazón agregar el zapallo cocido y molido, cernir la harina y el polvo de hornear, añadir la ralladura de limón, el azúcar y la leche, incorporando todos los ingredientes hasta formar una masa semi-líquida y homogénea.

En una olla calentar el suficiente aceite para freír.

Humedezca las manos y coja un poco de la mezcla dándole a los picarones una forma redonda tipo dona.

Freír los picarones hasta dorar por ambos lados y dejar reposar en papel absorbente.

Preparación Almíbar

En una olla añadir agua, la chancaca desmenuzada, azúcar, canela, los clavos de olor, y la cáscara de naranja, y dejar hervir a fuego medio hasta disolver los ingredientes.

Agregar la maicena disuelta en un poco de agua y mantener a cocción baja hasta espesar.

Servir los picarones calientes bañados en el almíbar de chancaca y espolvorear con azúcar glass.

En El Bodegon tenemos productos latinos increíbles para complacer a todos tus seres queridos. Sigue todas las recomendaciones necesarias para preparar un exquisito postre ¡Anímate a disfrutar! Te prometemos que al terminar la comida ¡Nadie quedará decepcionado!

Aprende a preparar un postre en alguna comida familiar con nuestras recetas increíbles y fáciles

¡No hay nada más divertido que preparar un postre para compartir con la familia y los amigos! Si buscas una receta especialmente buena para preparar en tu próxima comida hogareña, tenemos el lugar perfecto para ti. Nuestras recetas increíbles y fáciles siempre serán éxitos seguros. No solo encontrarás sabores irresistibles, también tendrás nuevas ideas para disfrutar de deliciosas comidas alrededor de la mesa. ¡Con nuestra ayuda, puedes transformar cualquier comida familiar en algo magnífico y muy memorable!

Prueba hoy mismo estos dos postres latinoamericanos únicos juntos, seguro que crearán una sabrosa comida que se recordará a lo largo de los años. 

Si estás deseando comer algo exquisito, pero estás un poco cansado de los postres tradicionales, entonces ¡Anímate! Aprende a preparar algunos platillos salidos del extranjero como las picaronas chilenas o pudín de pan receta dominicana. ¡Las reuniones familiares con un postre tan riquísimo de fondo son únicas! Y no te preocupes si no sabes exactamente cómo hacerla porque con nuestras recetas increíbles y fáciles encontrarás la forma de hacerlo. Así que póngase a cocinar y disfrute de los dulces sabores de América Latina.

Además, visitando supermercados El Bodegón podrás encontrar todos los ingredientes que necesites para satisfacer tus antojos culinarios. Recuerda que siempre hay que atreverse a probar cosas nuevas para cocinar ricos postres en alguna ocasión familiar o sencillamente para disfrutarlos. Un excelente servicio es tener la garantía de comer rico y variado. ¡Tú mismo!

Así que si quieres darle un toque latino a tus recetas, visita tu supermercado El Bodegón  más cercano. 

Bodegón #1 WPB

  • 4704 Forest Hill Blvd, West Palm Beach, FL 33415

Bodegón #2 Latana

  • 6128 South Congress Ave, Lantana, FL 33462 

Bodegón #3 Margate

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Bodegón #4 Lake Worth & Military

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Bodegón #5 Lake Worth

  • 1910 Lake Worth Road, Lake Worth, FL 33461

Bodegón #6 Greenacres

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